体育学院由平原省立师范学校(1949年建校与共和国同龄)体育教研室发展而来,1985年招收体育教育专科学生,2011年招收体育教育本科学生。现有毕业生4000余人,一部分已经成为河南省各地市中小学的体育骨干。体育教育专业支撑学科为体育学、教育学、心理学等,有着较好的发展优势与前景。
本专业在本科教育中属于教育学门类,师范类专业。专业定位于中小学体育教师教育,立足新乡,面向全省,为基础教育需要服务,培养德智体美劳全面发展,身心健康,具备现代教育与体育教育学科基础理论知识和基本技能,掌握学校体育教育工作规律,能胜任中小学体育教学的合格体育教师,为社会培养思想品德好,专业知识精,实践能力强,综合素质高的应用型人才。